LUPULO AMARILLO

Variedade aromática, de origem recente, introduzida pela Vigil Gamache Farms Inc. no Estado de Washington. Caracterizada por teor médio a alto de ácidos alfa e baixo conteúdo de cohumolona. O aroma é semelhante ao Cascade, e a variedade tem boa resistência ao oídio.

Características: Características: Chá preto com limão, Pêssego, Melão, Damasco, Toranja

Origem: Estados Unidos

Linhagem: Polinização aberta

Ácidos Alfa: 8,0 - 11,0 %

Ácidos Beta: 6,0 - 7,0 %

Cohumulona: 21 - 24 % dos ácidos alfa

Óleos totais: 1,5 - 1,9 ml / 100 g

Mirceno: 68 - 70 % dos óleos totais

Humuleno: 9 - 11 % dos óleos totais

Cariofileno: 2 - 4 % dos óleos totais

Farneseno: 2 - 4 % dos óleos totais

Substituições: Cascade, Centenniall, Simcoe

Embalagens: Lúpulos em embalagem original Barth-Haas. Os lúpulos não são reembalados pois vem em atmosfera modificada por gás inerte e acreditamos que o ato de refracionamento fora dos padrões adequados podem acarretar na perda de qualidade do produto.