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Originário do lúpulo Saaz, esta variedade possui características de aroma muito finas, possui teor alfa médio. Possui boa tolerância a doenças e cresce em solos leves a meio pesados.

 

Características: Floral, Zimbro, Chá de limão, Curry, Endro

Origem: Polônia

Linhagem: Descendente da Saaz

 

Ácidos Alfa: 3,0 – 4,5 %

Ácidos Beta: 3,0 – 4,0 %

Cohumulona: 25 – 28 % dos ácidos alfa

Óleos totais: 0,5 – 1,1 ml / 100 g

Mirceno: 22 - 29 % dos óleos totais

Humuleno: 30 – 40 % dos óleos totais

Cariofileno: 6,0 – 11 % dos óleos totais

Farneseno: 10 - 14 % dos óleos totais

 

Substituições: Saaz, Tettnanger

 

Embalagens: Lúpulos em embalagem original Barth-Haas. Os lúpulos não são reembalados pois vem em atmosfera modificada por gás inerte e acreditamos que o ato de refracionamento fora dos padrões adequados podem acarretar na perda de qualidade do produto.