LUPULO MANDARINA BAVARIA

O Lúpulo Hallertauer Mandarina Bavaria é um lúpulo alemão com toque frutífero agradável, pontos de tangerina e frutas cítricas muito distintas. A variedade foi criada em Hull e lançada em 2012.

Características: Abacaxi, Limão, Groselha, Cassis, Morango

Origem: Alemanha

Linhagem: Filha de Cascade

Ácidos Alfa: 7,0 – 10,0 %

Ácidos Beta: 5,0 – 6,5 %

Cohumulona: 31 – 35 % dos ácidos alfa

Óleos totais: 2,2 ml / 100 g

Mirceno: 71 % dos óleos totais

Humuleno: 5 – 15 % dos óleos totais

Cariofileno: 1,0 – 5,0 % dos óleos totais

Farneseno: < 1 % dos óleos totais

Substituições: Cascade, Columbus, Nugget

Embalagens: Lúpulos em embalagem original Barth-Haas. Os lúpulos não são reembalados pois vem em atmosfera modificada por gás inerte e acreditamos que o ato de refracionamento fora dos padrões adequados podem acarretar na perda de qualidade do produto.