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É uma nova espécie de lúpulo com um aroma semelhante ao do Strisselspalt, do qual herdou seus pontos florais, porém ligeiramente frutado. O alto teor de óleos essenciais torna o Triskel bastante adequado para lupulagem final e seca, contribuindo com um traço de amargor agradável e bem equilibrado. Seu nome foi inspirado por Triskelion, o símbolo dos gauleses, ancestrais dos franceses modernos.

 

Características: Floral, Tabaco, Melão, Pimentas, Urtiga

Origem: França

Linhagem: Cruzamento entre Strisselspalter e macho inglês Yeoman

 

Ácidos Alfa: 8,0 – 9,0 %

Ácidos Beta: 4,0 – 4,7 %

Cohumulona: 20 – 23 % dos óleos totais

Óleos totais: 1,5 – 2,0 ml / 100 g

Mirceno: 60 % dos óleos totais

Humuleno: 10 - 15 % dos óleos totais

 

Substituições: Strisselspalt, Centennial

 

Embalagens: Lúpulos em embalagem original Barth-Haas. Os lúpulos não são reembalados pois vem em atmosfera modificada por gás inerte e acreditamos que o ato de refracionamento fora dos padrões adequados podem acarretar na perda de qualidade do produto.