É um malte com alto grau de modificação (amido e proteína), alta friabilidade e baixo valor de beta-glucanos. Proporciona forte aroma de malte para a cerveja. Sua coloração varia do âmbar ao vermelho escuro/marrom. Promove estabilidade no aroma de malte com notas de mel, nozes e chocolate.

 

Utilização: Para cervejas estilo Belga, Dubbel, estilos Abbey Ale, cervejas fortes, belgas especiais, "Bruin", Âmber, Fruit Beers e Tripel.

 

Cor do mosto 40 a 50 EBC
Fabricante Weyermann
Origem Alemanha
Quantidade Até 50%
Embalagens 500g, 1 kg, 25 kg

 

MALTE ABBEY WEYERMANN

R$7,90
MALTE ABBEY WEYERMANN R$7,90

 

É um malte com alto grau de modificação (amido e proteína), alta friabilidade e baixo valor de beta-glucanos. Proporciona forte aroma de malte para a cerveja. Sua coloração varia do âmbar ao vermelho escuro/marrom. Promove estabilidade no aroma de malte com notas de mel, nozes e chocolate.

 

Utilização: Para cervejas estilo Belga, Dubbel, estilos Abbey Ale, cervejas fortes, belgas especiais, "Bruin", Âmber, Fruit Beers e Tripel.

 

Cor do mosto 40 a 50 EBC
Fabricante Weyermann
Origem Alemanha
Quantidade Até 50%
Embalagens 500g, 1 kg, 25 kg