MALTE AVEIA NAKED CRISP
Esgotado
Contribui para formação e manutenção da espuma tornando a cerveja ainda mais cremosa e complexa. Diferente dos flocos de aveia o malte de aveia é mais solubilizado resultando em menores problemas na clarificação. Produz sabores de nozes, suave maltado, tostado. Incrementa a sensação de aveludado. Considerado um adjunto para flavor.
Utilização: Ideal para Nut Brown Ale, Stouts e Porter, mas pode ser usada para todas as cervejas que já usam aveia não maltada.
Cor do mosto |
2,0 a 3,0 EBC |
Fabricante |
Dingemans |
Origem |
Bélgica |
Quantidade |
Até 15% |
Embalagens |
1 kg, 25 kg |