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Fornece incremento ao corpo da cerveja, intensificação do aroma de malte e influência positiva na estabilidade da espuma da cerveja. Paladar mais completo e arredondado, sabor doce de malte com notas suaves de caramelo. Correção de cores muito claras em Lagers e Pilsen. Otimiza o paladar das cervejas de trigo.

 

Utilização: Cervejas Lagers, Ales leves, cervejas de trigo, Bock, com baixo ou nenhum teor de álcool.

 

Cor do mosto

20 a 30 EBC

Fabricante

Weyermann

Origem

Alemanha

Quantidade

Até 30%

Embalagens

500 g, 1 kg, 25 kg