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MALTE CARARYE WEYERMANN
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Malte de centeio 100% caramelizado. Fornece para a cerveja aroma de biscoito, aroma típico de centeio, intenso aroma de pão, café, chocolate escuro e frutas secas. Resulta em uma coloração marrom escura para a cerveja.
Utilização: Cervejas especiais, cervejas de centeio e cervejas multigrãos.
Cor do mosto |
150 a 200 EBC |
Fabricante |
Weyermann |
Origem |
Alemanha |
Quantidade |
Até 15% |
Embalagens |
500 g, 1 kg, 25 kg |