LUPULO NUGGET

Nugget é uma variedade com alto teor de ácidos alfa e alto rendimento. Desenvolvido através do programa USDA, na Oregon State University a partir de um cruzamento realizado em 1970 e registrado em 1984. Sua variedade é tolerante a uma ampla variedade de condições do solo, crescendo vigorosamente em todas as áreas. Possui aroma leve de ervas agradáveis.

Características: Limão, Gengibre, Abacaxi, Flor de Gerânio, Lichia

Linhagem: Filha de Brewers Gold

Origem: Estados Unidos

Ácidos Alfa: 11,5 – 14,0 %

Ácidos Beta: 3,0 – 5,0 %

Cohumulona: 22 – 30 % dos ácidos alfa

Óleos totais: 0,9 – 1,3 ml / 100 g

Mirceno: 27 - 42 % dos óleos totais

Humuleno: 16 – 19 % dos óleos totais

Cariofileno: 7 – 10 % dos óleos totais

Farneseno: < 1 % dos óleos totais

Substituições: Chinook, Columbus, Galena

Embalagens: Lúpulos em embalagem original Barth-Haas. Os lúpulos não são reembalados pois vem em atmosfera modificada por gás inerte e acreditamos que o ato de refracionamento fora dos padrões adequados podem acarretar na perda de qualidade do produto.