LUPULO MONROE

A nova variedade de lúpulo Monroe estabeleceu-se de forma tão extravagante quanto o nome. Com um baixo teor de ácidos alfa e um teor de óleos baixos também, o lúpulo se mostra no início como leve e suave. Porém quando adicionado a cerveja mostra suas cores verdadeiras, marcadas por tons avermelhados cheio de aromas de frutas vermelhas e notas de framboesa supridas com xarope de laranja.

Características: Calda de laranja, Funcho, Cerejas, Morango, Erva-cidreira

Origem: Alemanha

Linhagem: Da variedade selvagem dos EUA

Ácidos Alfa: 2,5 %

Ácidos Beta: Sem dados

Totais polifenóis: Sem dados

Óleos totais: 0,9 ml / 100 g

Mirceno: Sem dados

Linalol: Sem dados

Substituições: -

Embalagens: Lúpulos em embalagem original Barth-Haas. Os lúpulos não são reembalados pois vem em atmosfera modificada por gás inerte e acreditamos que o ato de refracionamento fora dos padrões adequados podem acarretar na perda de qualidade do produto.