D-45 é o açúcar candi estilo belga em xarope rico e de cor âmbar translúcida. Testado para produzir clones da Chimay e de cervejas ALE marrom castanho. Este xarope dá sabores inconfundíveis de caramelo (toffee), baunilha e de tostado que são magicamente criados pelo uso de açúcar de beterraba puro que fazem este produto com aroma único e delicioso. Extremamente bom em "Brown Ales" ou "Golden Ales" de cor média que requerem um odor aromático e sabor sutil.