FERMENTO BE-256 FERMENTIS
R$39,90
O fermento BE-256 é recomendado para produção de cervejas belgas do tipo abadia, conhecidas pelo seu alto teor alcoólico. Ele possui uma rápida fermentação e aromas balanceados.
Origem:
Saccharomyces cerevisiae (emulsionante E491)
Propriedades fermentativas:
- Possui atenuação alta e alta tolerância ao álcool
- Sedimentação rápida
- Floculação alta
- Posssui aroma frutado
Embalagens: 11,5g e 500g
